La soluzione agroecologica di copertura tra due colture a reddito. Cabri è caratterizzata dalla rapidità di insediamento e grazie alla sua aggressività di accestimento e sviluppo epigeo, limita e soffoca le erbe infestanti. Si tratta di una varietà molto rustica, dotata di grande adattabilità ai vari tipi di terreno e con basse esigenze idriche. Ha un potente apparato radicale che ha un effetto positivo sulla ristrutturazione del suolo. Cabri è di facile distruzione grazie alla sua sensibilità al gelo.

Punti di forza

• Aumento della sostanza organica
• Intrappolamento dei nitrati
• Ristrutturazione del suolo
• Varietà geliva

Indicazioni agronomiche

• Dose di semina: 15 – 20 kg/Ha
• Epoca di semina: agosto-settembre

Distruzione della Senape

• Può essere eseguita con:
• • interventi meccanici prima della nuova semina con frantumazione tramite una trinciatrice o interrando direttamente la biomassa.
  • in modo naturale con gelo da -3° a -4°C, per almeno 3 – 4 notti.